• Annulation et report du VDEWS 2020

Villa d'Este Wine
Symposium 2020

Du 5 au 8 Novembre 2020
Pays à l'honneur : Grèce

12ème édition

VDEWS 2020

Inscrivez-vous dès à présent pour l'édition 2020 du VDEWS !
Au plaisir de vous retrouver pour cette nouvelle édition, Sincèrement,

Programme

En cas d'annulation de l'évènement liée au COVID 19, tous les versements seront remboursés dans leur intégralité, ou en option, reportés pour l'édition 2021.

Seminaires & Ateliers

Vendredi 6 Novembre matin 

Seminar 1 : Round Table Part 1 : Changes in the marketing methods of the « Grands Vins »
with Olivier Bernard (Bordelais)
Pierre-Henri Gagey (Bougogne)
Marquis Piero Antinori (Italie)
Egon Müller (Allemagne)

Seminar 2 : Round Table Part 2 : Changes in the marketing methods of the « Grands Vins »

Vendredi 6 novembre après-midi 

Seminar 3 : « The 90 wine producing countries in the world »
by Jean-Baptiste Ancelot 

Samedi 7 novembre matin

Seminar 4 : « Introduction to biodiversity »
by Gilles Bœuf 

Seminar 5 : « Introduction to biodynamics, seen from the point of an agronomist »
by Antoine Lepetit de la Bigne

Samedi 7 novembre après-midi 

Presentation of the film « L’Âme du Vin »
by Marie Gorbanevsky

Les ateliers de cette édition 2020

« Glass comparison tasting with Zalto » 

« Organic / biodynamic comparative tasting of Château Pédesclaux, Grand Cru Classé of Pauillac : Same grape variety, same terroir » - Vertical over several vintages
by Antoine Lepetit de la Bigne

Dégustations de prestige

Jeudi 5 Novembre après-midi

Champagne Ruinart
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2007
Dom Ruinart BdB 2006 magnum
Dom Ruinart BdB 2002
Dom Ruinart BdB 1998 (original release)
Dom Ruinart BdB La Réserve 1998
Dom Ruinart Rosé 2007
Dom Ruinart Rosé 1990 magnum
Dom Ruinart Rosé 1985 magnum

by Frédéric Panaiotis

Vendredi 6 novembre après-midi 

Vertical Tasting of 10 Vintages of Solaia (Tuscany) : 1995 - 1997 - 1998 - 2000 - 2004 2006 - 2010 - 2013 - 2015 - 2017
by Marchesi Piero Antinori & Renzo Cotarella

Samedi 7 novembre après-midi 

Vertical tasting of 6 vintages and 2 Grands Crus of Domaine de la Romanée-Conti Échézeaux & Romanée-Conti
2008 – 2005 – 2001 – 1999 – 1997 – 1991
Closing wine : Bâtard-Montrachet Grand Cru 2006

by Aubert de Villaine

Autres moments classiques

  • Open informal tasting of wines from all present producers in the Impero room
  • Cooking lessons with Chef Michele Zambanini
  • Classical and Jazzy Music moments with Dimitris Saroglou, Maurizio Baglini, Silvia Chiesa, Nicolas Dautricourt
  • The great classical cuisine of Chef Michele Zambanini
  • The traditional Paulée of the Thursday evening

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