« Comment réconcilier réglementation et production de grands vins ? »
Speaker : Michel Bettane
« La Chine et le vin: passé, présent, avenir »
Speaker : Don St Pierre Jr
« Bouchons: problèmes, solutions et alternatives »
Speaker : Dominique Tourneix, CEO de Diam
« Vin et Santé: où en sommes nous et où allons nous ? »
Speakers : Prs Curt Ellison, Alberto Bertelli & David Khayat
« Le bois et le vin » Dégustation comparative des mêmes vins élevés en fûts de différentes origines
Speakers : Henri de Pracomtal & Jean-Pierre Giraud (Taransaud)
« Comment faire apprécier le vin aux jeunes générations ? »
Speaker : le Pr Jean-Robert Pitte
« Ventes aux enchères de vins à Hong-Kong et en Chine : quel impact sur le marché global du vin ? »
Speaker : John Kapon (Acker Merrall & Condit)
« Nouvelles contrée viticoles: comment accorder les spécificités locales à la culture »
« La force de la marque ou comment dépasser le concept de l’AOC »
Speaker : Hubert de Boüard
Speaker : Michel Bettane
« La Chine et le vin: passé, présent, avenir »
Speaker : Don St Pierre Jr
« Bouchons: problèmes, solutions et alternatives »
Speaker : Dominique Tourneix, CEO de Diam
« Vin et Santé: où en sommes nous et où allons nous ? »
Speakers : Prs Curt Ellison, Alberto Bertelli & David Khayat
« Le bois et le vin » Dégustation comparative des mêmes vins élevés en fûts de différentes origines
Speakers : Henri de Pracomtal & Jean-Pierre Giraud (Taransaud)
« Comment faire apprécier le vin aux jeunes générations ? »
Speaker : le Pr Jean-Robert Pitte
« Ventes aux enchères de vins à Hong-Kong et en Chine : quel impact sur le marché global du vin ? »
Speaker : John Kapon (Acker Merrall & Condit)
« Nouvelles contrée viticoles: comment accorder les spécificités locales à la culture »
« La force de la marque ou comment dépasser le concept de l’AOC »
Speaker : Hubert de Boüard